Een hotel verbouwen zonder de gasten te storen of de omzet stil te leggen? Zo pak je dat aan
Een hotel is nooit in complete rust. Gasten komen en gaan, het ontbijt moet klaarstaan en de kamers moeten altijd tiptop in orde zijn. Ga je je hotel verbouwen, dan komt er veel op je af. De grootste uitdaging? Je wilt het pand vernieuwen zonder dat de gasten er last van hebben of dat je de bedrijfsvoering volledig moet stilleggen.
De kunst van fasering
Het geheim van een succesvolle hotelverbouwing zit in een strakke planning. Als hoteleigenaar wil je voorkomen dat je volledig moet sluiten. Dat kost namelijk niet alleen veel geld aan misgelopen omzet, maar brengt ook onrust met zich mee.
Een slimme aanpak is werken in fasen. Hierbij kun je bijvoorbeeld per verdieping of per vleugel renoveren. Terwijl gasten in het ene deel van het hotel genieten van hun verblijf, wordt er in het andere deel gewerkt aan nieuwe wanden, plafonds of een frisse afwerking. Het is hierbij wel belangrijk dat de verbouwingszone volledig wordt afgeschermd van het gastendeel. Dit vraagt om goede afspraken over werktijden, geluidsbeperking en stofafzuiging.
Minimaliseer overlast voor gasten
De gastbeleving staat altijd voorop. Niets is vervelender voor een hotelgast dan wakker worden van boormachines of in een stoffige lobby terechtkomen. Om dit te voorkomen, zijn er drie gouden regels:
- Strikte werktijden: Plan de meest luidruchtige werkzaamheden (zoals slopen of boren) in op tijdstippen dat gasten het minst aanwezig zijn of het minste last hebben. Vaak is dit tussen 10:00 en 15:00 uur, wanneer gasten op pad zijn en de kamers worden schoongemaakt.
- Stofvrij werken: Moderne afbouwtechnieken maken het mogelijk om met geavanceerde afzuigsystemen te werken. Hiermee blijft het stof in de verbouwingsruimte en dringen fijne stofdeeltjes niet door tot in de gangen of de rest van het hotel.
- Duidelijke communicatie: Informeer je gasten vooraf. Zorg dat ze al vóór het boeken weten dat er een verbouwing plaatsvindt. Een klein berichtje bij de boeking en een vriendelijk bordje bij de ingang zorgen voor begrip. Gasten vinden een verbouwing vaak niet erg, zolang ze maar niet verrast worden door overlast.
Kies voor de juiste partner
Bij een hotelproject draait het om snelheid en kwaliteit. Je wilt niet dat een kamer wekenlang niet boekbaar is omdat de afwerking niet opschiet. Hier komt de rol van een gespecialiseerde partner kijken. Een partij als Afbouwhuys begrijpt hoe een hotelomgeving werkt. Zij weten dat de planning heilig is en dat er vaak in een hoog tempo gewerkt moet worden om de bezettingsgraad optimaal te houden.
Kies voor een partij die niet alleen verstand heeft van wanden en plafonds, maar ook meedenkt in jouw logistieke uitdagingen. Wanneer de planning naadloos aansluit op jouw hotelactiviteiten, kan je hotel prima open blijven, terwijl er wordt gewerkt aan een slimme investering in de toekomst van je bedrijf. Zo wordt jouw hotel weer helemaal van deze tijd, zonder dat de gasten iets van de chaos hebben meegekregen.
