Gelijktijdig verwarmen en koelen voor Storteboom Food Group in Zeewolde
Storteboom Food Group in Zeewolde is onlangs voorzien van een forse nieuwe aanbouw naast hun bestaande pand. Aannemer Dijkham Bouw schakelde voor de bijbehorende installaties Meddens & van Ree in, die met de producten van Groupe Atlantic Nederland voor een optimaal binnenklimaat heeft gezorgd.
Auteur: Harmen Weijer
De retailbusiness is voor Storteboom Food Group de afgelopen jaren dusdanig sterk gegroeid dat naast het bestaande pand een forse uitbreiding nodig was. Foto: Google Streetview.
Storteboom Food Group is al jaren actief vanuit Zeewolde, en heeft naast vestigingen in Nederland ook in Polen een vestiging. De retailbusiness is voor Storteboom Food Group de afgelopen jaren dusdanig sterk gegroeid dat naast het bestaande pand een forse uitbreiding nodig was. In mei 2023 is dan ook de eerste heipaal in de grond geslagen voor een aanbouw van maar liefst 4.500 m2. Begin dit jaar is de uitbreiding officieel voltooid.
Omdat er voor dit project sprake is van zowel een bestaand gebouw als geheel nieuwe uitbouw vraagt dat qua installatietechniek de nodige afstemming. “We hebben gekozen voor meerdere installaties om het geheel overzichtelijk te houden en de inhoud van het koelsysteem zo beknopt mogelijk te houden”, vertelt Winston Jansen, technisch adviseur bij Groupe Atlantic. “Vloerverwarming zorgt voor de basistemperatuur, het VRF-systeem voor de extra paar graden daarboven. Dankzij deze luchtverwarming en -koeling ontstaat op een zeer snelle manier een optimale comforttemperatuur. Omdat er in de serverruimte alleen koeling nodig is, is hiervoor een apart splitsysteem gemaakt.”
Op het dak van de aanbouw zijn de buitenunits geplaatst. Met Winston Jansen, technisch adviseur bij Groupe Atlantic, rechts op de foto. Foto: Groupe Atlantic
Voor elke ruimte een passende oplossing
In het geval van Storteboom zijn er diverse ruimtes die verschillende behoeftes hebben qua ventilatie, verwarmen en koelen. “Daarom is er voor dit project gekozen voor een combinatie van cassette units en hoog-aan-de-wand (split) AircoHeaters. Cassette units worden toegepast in ruimtes met een verlaagd plafond of een systeemplafond, waarbij de binnenunit wordt weggewerkt en alleen de grille zichtbaar blijft”, legt Jansen uit.
De gekoelde lucht wordt via de cassette unit gelijkmatig in de ruimte verdeeld dankzij de brede 360° luchtstroom. Met de individueel regelbare uitblaasopeningen kan de richting van de luchtstroom worden geregeld. “Het voordeel hiervan is dat het netjes weggewerkt is in de plafonds en het daarnaast voor een continue comfort level kan zorgen, op grote(re) oppervlakten”, aldus Jansen.
Cassette units worden toegepast in ruimten met een verlaagd plafond of een systeemplafond, waarbij de binnenunit wordt weggewerkt en alleen de grille zichtbaar blijft. Foto: Groupe Atlantic
Nauwe samenwerking
Tijdens de bouw van de aanbouw werd het bestaande pand gewoon gebruikt voor de productie. Dat vroeg gedurende het project om veelvuldig en nauw contact met alle betrokkenen. Jansen: “Daarom hebben we veel tijd gestoken in het voortraject. Op deze manier kon de nieuwe uitbouw zo snel mogelijk gereed worden gemaakt. Zo is er nauw samengewerkt tussen de installerende partij, Van Meddens & Van Ree en onze technische advies afdeling. We hebben met behulp van de ‘Design Simulator’ het ontwerp van de VRF-systemen van Atlantic-Fujitsu doorlopen. Hiermee kun je in slechts een paar stappen het systeem opzetten en krijg je in één overzicht een materiaallijst, productspecificaties, koudemiddelberekeningen etc. Zo konden we snel schakelen op het gebied van het plaatsen van de orders en het voorbereiden op de daadwerkelijke installatie.”
Driepijps VRF-systeem
Door te kiezen voor een driepijps VRF-systeem van Atlantic-Fujitsu voor de luchtbehandeling, kan Storteboom nu gelijktijdig verwarmen en koelen, op een efficiënte wijze, legt Jansen uit. “Met een VRF-systeem kunnen er met 1 buitenunit vele ruimtes worden gekoeld en/of verwarmd. VRF-systemen zijn daarom erg geschikt voor grotere kantoren en winkels. Het verschil tussen Multi Split en VRF is dat er bij Multi Split systemen meerdere leidingcircuits naar binnen gaan. VRF biedt hiermee veel precisiecontrole over individuele zones, terwijl Multi-Split basiszonecontrole biedt en ideaal is voor kleinere utiliteitstoepassingen. Daarnaast kan je met een Multi Split systeem helaas niet tegelijkertijd koelen én verwarmen. Met een VRF systeem kan dit wel.”
Innovatieve technieken
In het VRF-systeem wordt de zogeheten ‘Intelligent Refrigerant Control’-technologie toegepast. Jansen: “Deze regelt op slimme wijze de koudemiddeltemperatuur. Dit zorgt voor comfort, energiebesparing en een lange levensduur van de installaties. Daarnaast is er dankzij het warmtewisselingsconcept en het gebruik van een invertergestuurde DC-compressor met dubbele rotor, een zeer sterke prestatie op het gebied van COP mogelijk. Dit betekent extra energiezuinigheid en efficiëntie van het systeem.”
Ook niet onbelangrijk, zeker tijdens strenge winters, is het gebruik van het intelligente ontdooicycli-regelsysteem. “Als unit 1 een ontdooicyclus start, dan zal unit 2 de benodigde energie leveren om een blijvend aangenaam comfort in het gebouw te behouden. Zo ben je het hele jaar door verzekerd van een aangenaam, duurzaam en energiezuinig binnenklimaat”, besluit Jansen.
Groupe Atlantic
groupe-atlantic.nl
